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lunes, 5 de mayo de 2014

Tarta mousse de queso


Hoy os traigo una super tarta de queso y digo super por que sale enorme :))    la textura de la mousse es muy suave ,si os gustan las tartas de queso  esta pasara a ser una de vuestras favoritas . Yo la prepare de un día para otro para que estuviera bien firme y como eramos muchos, use un molde rectangular, si la queréis con mas altura tendréis que usar un molde mas  pequeño. La mermelada que tenia  era de fresa  casera :D  a ver si subo la receta por que aun que este mal que lo diga yo estaba mummmm!!!