Torta de Nata

Buenassssss vergüenza me da cambiar la entrada jijijiji de "carnavales" es que no se puede ser mas dejada ainss pero que hoy os voy a contar  .....dos peques ...horarios...virus.... y un largo etc.

Venga vamos al lío que no tengo excusas :)
 La receta que os traigo es una torta muy famosa de mi zona ,las hacen de diferentes sabores  nata,chocolate,plátano........ la base es una masa blanda  y para que nos quede así es muy importante  el tiempo de horneado.
          La de hoy es de nata  la próxima sera la de chocolateeeeee :)

Orejas de carnaval

Holaaaaaaaa!! vengo rápida y veloz a dejaros  un postre típico de Galicia  las orejas de carnavales, es una masa rápida de preparar y nada  complicada.Esta vez la receta es de forma tradicional ya  que  en mi familia siempre se hizo así ,  es la típica receta que pasa de generación  en generación.... y después de varias pruebas con la thermomix me gusta mas como queda la masa  preparándola a mano , seguramente sera por el tema de la harina ya que al no llevar una cantidad exacta  lo mejor es ir añadiendo poco a poco e ir viendo la textura que coge la masa .

Bizcocho clásico de yogur

La receta que prepare no es ninguna novedad, pero como es mi favorito os lo quería enseñar, es el bizcocho clásico de yogur de limón .Un habitual en muchas casas ..............
 Es increíble como asociamos una comida o un postre con momentos felices  :)  y a mi este bizcocho me trae unos recuerdos preciosos de cuando era pequeña  ya que mi madre  lo solía preparar para esas tardes de domingo lluviosas en las que nos quedábamos todos en casa  jugando , y como vivo en Galicia  os podéis imaginar la de tardes lluviosa con bizcocho que he tenido jajjjaja. Con tres hermanos más : D  esas tardes  de juegos y meriendas daban para mucho :D ESPERO QUE OS GUSTE