Arroz con leche

Arroz con leche

Este postre es el preferido de mi padre y la verdad no se como tarde tanto tiempo en hacerlo con la thermomix , queda impresionante, en su punto y lo mejor de todo es que no manchamos nada .La excusa perfecta para ponerme con el, fue que vino mi tío de suiza y tenia antojo de arroz con leche   ..los ingredientes estaban preparados y con morritos de uno que se yo jijijiji me puse manos a la obra.
Pd: Papa no te preocupes que a partir de ahora  te lo preparare mas veces  para ti  :D
INGREDIENTES:

• 1500g de leche entera o semi
• 200g de arroz redondo tipo bomba
• 1 palo de canela
• La piel de medio limón y media naranja ( procurando que no tenga nada blanco)
• 200g de azúcar
• Canela para decorar

PREPARACIÓN:

1. Colocamos la mariposa en el vaso y añadimos la leche ,arroz,la piel de la naranja y el limón y la canela.45 min, 90º ,velocidad 1
2. Pasado el tiempo añadimos el azúcar y programamos 10 min, 90º,velocidad 1
3. Lo pasamos a una fuente y retiramos las pieles y la canela .Dejamos enfriar  y decoramos con canela .

Fuente: Libro Imprescindible TM31