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sábado, 12 de abril de 2014

Mini cupcakes de naranja y ganache de chocolate con leche


Perdonar por la ausencia  pero no me atrevía a cambiar la entrada.. ..como algunos sabéis la ultima entrada estaba dedicada a mi suegra que estaba luchando contra un linfoma,  diez días después de publicar  la receta Maruja perdió esa batalla  y  fue un duro golpe para toda la familia .No me encontraba con ganas de subir recetas por eso esta ausencia.Espero que todavía os paséis por este rincón .Gracias

Después de celebrar varios cumpleaños  en casa voy a ir subiendo las recetas que prepare. Estos mini cupcakes los lleve al trabajo  para compartir  con mis compis y fueron todo un éxito .Lo mejor es que como son pequeños están genial para llevar a fiestas,  tienen el tamaño ideal de bocado y son muy suaves.

miércoles, 12 de febrero de 2014

Corazón de nata y fresas


Esta tarta la prepare el año pasado por San Valentin ;) y como se acerca el día  la acabo de rescatar del fondo  del cajón . Este año no creo que vaya a preparar nada  especial ya que mi suegra esta muy malita y tenemos la cabeza pensando en ella todo el día  .Es increíble como en poco tiempo cambiamos las prioridades... como nos damos cuenta que en un abrir y cerrar de ojos nuestros pensamientos cambian,  se transforman  y vemos con total claridad que la vida son dos días que debemos disfrutar de nuestra familia .. nuestros amigos y dejar  las cosas triviales en segundo plano......... hoy esta entrada se la dedico a ella a la ABUELA   por que es una mujer fuerte que sigue luchando :)

domingo, 9 de febrero de 2014

Charlota de tiramisú


Después de una tiempo sin publicar vuelvo con una receta dulce :) espero que me perdonéis por la ausencia pero como  llevamos una temporadita   de médicos y pruebas  cuando te das cuenta  el tiempo vuela  ainss.
Este tiramisú  queda  muy suave   y como siempre os digo lo mejor es que se puede preparar el dia anterior .