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jueves, 2 de agosto de 2012

Arroz con leche

Arroz con leche
Este postre es el preferido de mi padre y la verdad no se como tarde tanto tiempo en hacerlo con la thermomix , queda impresionante, en su punto y lo mejor de todo es que no manchamos nada .La excusa perfecta para ponerme con el, fue que vino mi tío de suiza y tenia antojo de arroz con leche   ..los ingredientes estaban preparados y con morritos de uno que se yo jijijiji me puse manos a la obra.
Pd: Papa no te preocupes que a partir de ahora  te lo preparare mas veces  para ti  :D
INGREDIENTES:

  • 1500g de leche entera o semi
  • 200g de arroz redondo tipo bomba
  • 1 palo de canela
  • La piel de medio limón y media naranja ( procurando que no tenga nada blanco)
  • 200g de azúcar
  • Canela para decorar
PREPARACIÓN:

  1. Colocamos la mariposa en el vaso y añadimos la leche ,arroz,la piel de la naranja y el limón y la canela.45 min, 90º ,velocidad 1
  2. Pasado el tiempo añadimos el azúcar y programamos 10 min, 90º,velocidad 1
  3. Lo pasamos a una fuente y retiramos las pieles y la canela .Dejamos enfriar  y decoramos con canela .
Fuente: Libro Imprescindible TM31

2 comentarios:

  1. Que rico el arroz con leche!! Yo tambien hago esta receta, aunque con menos azucar, que ya sabes que no soy demasiado "dulceira". Por cierto, aun no se porque no me puedo hacer seguidora, a ver si lo intento desde el ordenador de la ofi que parece que me quiere mas, jejejeje. besiños!!!!

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  2. Hola! Con esta receta conquistarías a mi marido seguro! Le encanta el arroz con leche. Siempre se lo hace mi suegra, fíjate que yo nunca se lo he preparado, pero tomaré nota y un día le daré la sorpresa :)
    Pásate por mi blog que tienes un regalito, Vero.
    Bicosss

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